Productores de nuez de la República celebrarán el Día del Nogalero

Agosto 16, 2018.- Serán tres días de exposiciones y conferencias acerca de la protección de los cultivos, sustentabilidad de huertos con energía solar para riegos por goteo, aplicación de nutrientes, control de plagas y daño por frío

El Día del Nogalero será conmemorado el próximo 31 de agosto con una reunión de productores de todo el país, académicos y especialistas tanto mexicanos como estadounidenses en frutos secos, proveedores de maquinaria y equipo, así como laboratorios con insumos agrícolas químicos y biotecnológicos sostenibles, que se celebrará en la ciudad de Delicias, Chihuahua los días 29, 30 y 31 de agosto.

A la reunión de tres días que es convocada por el Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, AC (Comenuez), acudirá una delegación asiática de empresas importadoras de nuez en lo que ha sido llamada una Misión Comercial Estratégica.

El programa incluye un «desayuno científico» a cargo de la Dow AgroSciences, la cual dará a conocer los avances en materia de protección de cultivos, al tiempo que ofrecerá a los productores las herramientas necesarias para maximizar la productividad y mantener los campos libres de maleza, insectos y enfermedades.

En el renglón académico serán abordados temas relacionados a la sustentabilidad de huertos con energía solar para riegos por goteo, la aplicación de nutrientes y reguladores de crecimiento en la fructificación del nogal pecanero, control de plagas, daño por frío y crioprotección, cepas selectivas de micorrizas en nogal y los efectos del cambio climático en el cultivo del nogal, entre otros.

La delegación asiática la conforman empresas de China y Hong-Kong como Allied Nuts & Dried Fruits, Great Favour International y Beske Inc., entre otras; así como la Cámara de Comercio de México en China, conformada por profesionales y empresarios unidos para promover los factores que contribuyen a impulsar el desarrollo de todos los sectores económicos de México, basado en la iniciativa privada y la libre empresa.

El programa también incluye Mesas de Negocio a fin de orientar a los productores nacionales para que realicen exportaciones a Asia, además de conferencias relacionadas con la evolución del mercado de la nuez y el pronóstico de la cosecha 2018.

En el marco de la campaña «Todo lo bueno de la vida va con Nuez», que impulsa el consumo nacional de la nuez pecanera, se desarrollará el concurso de postres hechos a base de nuez para destacar el valor nutricional de este fruto seco y la gran versatilidad que tiene en la gastronomía.

El Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, AC, constituido el 15 de abril de 2008, es la figura jurídica con la que se representa al Sistema Producto Nuez que nace a partir de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable en su artículo 150, donde se indica que se debe formar un Comité Sistema Producto por cada producto básico y estratégico.

Comenuez tiene como función organizar a los agentes y eslabones de la cadena productiva nogal-nuez en los estados de Chihuahua, Sonora, Coahuila, Nuevo León, Durango y la Comarca Lagunera, con el objeto de establecer entre sus agremiados, relaciones de negocios productivos buscando el beneficio de todos y cada uno de los eslabones participantes.

Para mayor información remitirse a la página de Facebook de Comenuez: https://www.facebook.com/diadelnogalero/

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