Festival de pulque y mezcal en Tláhuac

Abril 6, 2018.- Habrá 30 cerveceros artesanales con catas, degustaciones y a la venta –para beber ahí y para llevar–, así como una muestra de fermentados artesanales, licores y otras bebidas alcohólicas regionales

El festival del pulque, mezcal y cerveza artesanal 2018, además de otras bebidas alcohólicas, se llevará a cabo los días 14 y 15 de abril en la delegación Tláhuac.

De acuerdo con los organizadores, habrá 30 cerveceros artesanales, así como las cervezas comerciales con catas, degustaciones y a la venta –para beber ahí y para llevar–, así como una muestra de fermentados artesanales, licores y otras bebidas alcohólicas regionales.

Los pulques provendrán de los principales productores delos estados de Hidalgo, Tlaxcala y México.

Pondrán a la venta sus mejores curados y aguamieles como el clásico curado de piñón, piña, avena, pepino, ostión, queso y kiwi, entre otros.

Pulquerías independientes de la Ciudad de igual forma estarán presentes en Tláhuac, como son la Meoctli, La Victoria, La Gloria, Xoloitzcuintle y Los Famosos de la Fama.

Por lo que corresponde a los mezcales el público podrá saborear el de magueyes como tobalá, espadín, tepestate, con o sin gusano. Habrá mezcales principalmente de Oaxaca, Guerrero y Michoacán, y participarán algunas mezcalerías de la Ciudad, como La Llorona, Mezcal Doña Gertrudis, Mezcal El Conspirador y Nieves de Mezcal Moreno.

Durante el festival el programa musical incluye música en vivo con grupos de reggae, ska, surf, rock y ensambles de cuerdas regionales.

El Festival del pulque, mezcal y cerveza artesanal 2018 se llevará a cabo en Avenida San Rafael Atlixco 25, Santa Cecilia, Tláhuac el 14 y 15 de abril de 11:00 a 23:00 horas.

De 11:00 a 13:00 la entrada será libre, pero después de esa hora el ingreso tendrá un costo de 30 pesos por persona. ♦

 

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